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天津“放心餐馆”实现全覆盖
发布时间:2013-10-26 浏览:字体大小[ 大 中 小 ]
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记者从天津市政府民心办获悉,截至9月底,天津市食品安全系列工程加快推进。“利达主食厨房”三期厂房建设主体竣工,“放心馒头”新增销售网点150个,并在津南区、北辰区、武清区发展了5家生产基地,日产能达到近100万个。
据了解,全市11590户餐饮单位张贴了“放心餐馆”公示栏,实现全覆盖。“放心猪肉”工程开展屠宰企业现场检查,组织开展打击私屠滥宰等专项行动,清理非法屠宰点9个。“放心奶”工程组织抽检乳品8415批次,产品全部合格。建设“放心菜基地”10.72万亩,建成市放心菜基地信息管理平台并运行。“放心肉鸡”工程确定100家养殖场和3家肉鸡屠宰企业作为今年示范建设单位,“放心肉鸡”规模达1900万只,开展了肉鸡质量抽检,完成兽药残留检测400余批次,全部合格;“食品安全示范店”基本符合认定标准的食品经营者达到371户。
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